Bangli – Budidaya sayur pakcoy di Desa Sekardadi yang diprakarsai oleh Satgas TMMD Ke-129 TA 2026 Kodim 1626/Bangli bertujuan lebih dari sekadar meningkatkan hasil panen. Ini merupakan langkah untuk memenuhi gizi masyarakat melalui penyediaan sayuran yang bergizi dan berkualitas.
Dikenal akan khasiatnya, pakcoy mengandung banyak vitamin penting termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin K, serta mineral-mineral seperti kalsium dan zat besi. Dengan kandungan serat yang tinggi, pakcoy dapat berkontribusi dalam meningkatkan daya tahan tubuh serta kesehatan tulang, yang sangat penting bagi pertumbuhan anak-anak.
Letkol Inf Yugi Prastawa, S.I.P., M.I.P., selaku Dansatgas TMMD Ke-129 Kodim 1626/Bangli, menegaskan bahwa pemilihan pakcoy sebagai komoditas unggulan terkait ketahanan pangan disebabkan oleh manfaat kesehatan yang besar dan waktu tanam yang singkat.
“Kami berharap program ini dapat memudahkan masyarakat dalam mendapatkan bahan makanan bergizi, sekaligus memberikan peluang ekonomi dari hasil panennya,” jelasnya.
Selama menjalankan program TMMD, anggota Satgas bersama masyarakat aktif melakukan perawatan terhadap tanaman pakcoy untuk memastikan pertumbuhannya maksimal hingga saat panen. TMMD Ke-129 membuktikan bahwa pembangunan desa mengedepankan kesehatan masyarakat melalui ketersediaan gizi yang baik.
